La sélection de Novembre 2016
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Yumi est à Kyoto en ce moment !
Momijigari
De nombreuses personnes viennent admirer les feuilles d’Automne dans les jardins des temples et sur Arashi Yama, la « colline de Kyoto » ! Cette tradition s’appelle Momijigari.
L’Automne au Japon, c’est un mois de culture où il y a beaucoup d’expositions dans les musées et des pièces de théatres Kabuki.
Fleurs de Chrysanthèmes et Osmanthe
C’est la saison des Chrysanthèmes et de l’Osmanthe. Les fleurs de Chrysanthèmes au Japon n’ont pas la même signification qu’en Europe : là-bas, elles sont synonymes de rires et de joie, et l’on distingue de nombreuses espèces dont certaines sont cultivées dans le but de servir d’ornements très codifiés !
L’Osmanthe est un arbuste fleuri assez similaire au jasmin au niveau olfactif. Faites-vous une ambiance automnale à la Japonaise en allumant un encens Cour impériale (Chrysanthème) et Osmanthus !
On prépare l'hiver !
C’est aussi la saison du fruit de kaki et la fin de la récolte du riz. Au début de l’hiver on ne se prive pas d’une bonne soupe et d’agrémenter ses plats au gingembre !