La Sélection de Yumi de Novembre 2017
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Le mois de Novembre au Japon, c’est le moment où les érables japonais s’habillent de rouge : c’est le Momijigari ! Les japonais en profitent pour aller se balader dans ce paysage automnal très poétique, et observer les beaux habits rouge profond des feuillages.
Les feuilles de Gingko Biloba se parent aussi de doré pour accueillir la saison hivernale.
En cette période, on peut déguster de délicieuses pâtisseries Magashi ou Manju en forme de feuilles d’érables, fourrées à la pâte de haricot rouge sucré.
Au Japon, Novembre c’est aussi la saison des Chrysanthèmes ! Symboles de la famille impériale, ces fleurs qui peuvent atteindre la taille d’une tête humaine sont exposées cette année au Sanctuaire Meiji à Tokyo où on peut y observer des compositions de Chrysanthèmes impressionnantes !
Pour vous faire voyager dans le Japon Automnal, voici la sélection de Yumi !