La Sélection de Yumi du mois de décembre !
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On fête noël au Japon ! Noël au Japon est une véritable célébration romantique, la coutume est que les jeunes couples japonais se retrouvent dans des restaurants la veille de Noël !
Rien de mieux qu’un bon thé de noël japonais aux mélanges délicieux de fruits, fleurs et épices à déguster en famille au coin du feu avec un bel assortiment de thé !
A haute valeur nutritive, les miso rouge et blanc seront idéaux pour parfumer et donner du goût à vos plats en bouillon, sauce, soupe, sautés de légumes et même pour vos desserts !
C’est le moment idéal d’en apprendre plus avec le livre Miso Créatif et Thé Japonais !
On allume un encens à la cannelle pour se recentrer sur soi et faire le bilan de cette année 2021.
Enfin on n’oublie pas le Matcha, riche en propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale. Profitez-en pour le boire dans des boissons chaudes et à même de l'incorporer à vos pâtisseries !