D’où vient le Maté ?
Le Maté est un arbre provenant du Sud du Brésil. Une boisson traditionnelle issue de la culture Amérindienne, à base de feuilles de Yerba mate infusées. Aujourd’hui, elle est très largement consommée dans tout le pays, mais aussi en Argentine, et au Paraguay.
Les vertus de cette boisson suscitent un engouement particulier partout dans le monde. Notamment dans l’univers sportif. Il est en effet courant, d’apercevoir des joueurs de foot une calebasse à la main avant leur entraînement.
Pourquoi en consommer avant sa séance de sport et quels sont ses bienfaits ?
Le Maté n’est pas à proprement parlé « du thé ». Cependant, il reste riche en caféine et se consomme bien plus que le thé ou café en Argentine par exemple.
Un accord généreux de notes vertes, boisées et ambrées. Le Maté contient des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique comme mentale.
Cet effet « booster d’énergie » se propage dans l’organisme, ce qui ne provoque aucune excitation, ni insomnie, contrairement au café.
En consommant le Maté avant une séance de sport, celui-ci va fournir des minéraux indispensables pour le corps tels que des vitamines, du magnésium ou encore des acides aminés essentiels. Il permettra de préparer le corps à l’effort, d’augmenter l’endurance physique, de pratiquer du sport plus longtemps, mais aussi de mieux récupérer.
Ce n’est pas tout. Le Maté contribue à une meilleure concentration et permet de rester alerte pendant un entraînement, afin d’améliorer les performances et atteindre vos objectifs.
Cette boisson naturellement riche en antioxydants, lutte contre les radicaux libres qui peuvent provoquer des effets néfastes sur l’organisme.
Enfin, il apporte une aide pour brûler les graisses en accélérant le métabolisme. En résumé, le Maté est un réel allié pour vos séances de sport.
Comment le consommer ?
La Calebasse et la Bombilla, symboles traditionnels, vous inviteront dans un voyage culturel …
Le Maté se prépare dans une calebasse, en y faisant infuser les feuilles. Une fois prête, la boisson se boit à l’aide d’une paille filtrante appelée « Bombilla ».
Il est préférable d’en boire le matin au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée, et entre les repas. Il se consomme également « frappé » en laissant infuser au frigo pendant 1h, et en compagnie d’ingrédients plus « doux » comme du miel ou du lait.
Dose recommandée pour un maximum de bienfaits : 3g en infusion, 2x/jour (1 cuillère à café équivaut à 1,5g). Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.
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