Vous recherchez une recette rapide, simple et rafraichissante pour cet été ? Nous vous proposons aujourd’hui de déguster un Melon bowl composé de produits de saison et de nos Fleurs d’épices bien évidemment !
Vous nous en direz des nouvelles !
Temps de préparation : 15min
Difficulté : 1
Catégorie : Entrée ou plat
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes)
1 melon
1 tomate
Quelques tranches de jambon cru (à remplacer suivant vos pratiques alimentaires)
Des billes de Mozzarella
Quelques Fleurs d’épices Fleurs de lavande
Huile d’olive
Sel
Poivre
PREPARATION
Lavez les tomates et coupez votre melon en deux dans le sens de la largeur. Videz le cœur à l’aide d’une cuillère.
Réalisez des billes de melon avec une cuillère parisienne.
Ajoutez des tranches de jambon cru coupées en fines lanières dans le melon vidé.
Coupez votre tomate et déposez les tranches également dans votre melon. Ajoutez enfin vos billes de Mozzarella.
Un filet d’huile d’olive, sel, poivre, quelques Fleurs d’épices Fleurs de lavande et le tour est joué !
Pour attiser votre curiosité :
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