Epicerie bio

Explorez notre blog dédié à l’épicerie bio : conseils, recettes, et astuces.

Gâteau au yaourt vegan mangue passion matcha

Pour célébrer le Veganuary, quoi de mieux qu’une douceur végétalienne qui allie saveurs exotiques et gourmandise  ? En collaboration avec Les Petites Pousses, découvrez une recette de gâteau au yaourt vegan à la mangue, aux fruits de la passion et au Matcha. Ce dessert, à la fois léger et parfumé, met en avant des ingrédients […]

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Oshizushi au konjac riz

Découvrez notre recette d’Oshizushi, un sushi pressé traditionnel revisité avec du riz de konjac. Ce plat offre une texture fondante et un goût délicat. Préparé avec des ingrédients frais, il combine authenticité japonaise et bienfaits modernes. Parfait pour les amateurs de cuisine healthy et les adeptes de sushis, notre Oshizushi au konjac riz est simple

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Omelette japonaise (tamagoyaki)

Réalisez une véritable omelette japonaise à la méthode traditionnelle. Pour un moment convivial autour de saveurs umami. Temps de préparation : 15min Difficulté : 1 Catégorie : Plat INGRÉDIENTS 3 œufsCébette coupée en morceaux1 c.à.s. de Mirin (Saké de cuisine) : facultatif1 c.a.s. de Sauce soja1 pincée de selQuelques Cristaux d’huiles essentielles Basilic   PRÉPARATION

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