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La Soupe Miso aux Shiratakis de Konjac, ou LE plat réconfortant à déguster devant un bon film ou une bonne série ! Découvrez une recette simple à réaliser, et sans trop d’ingrédients. Temps de préparation : 40minDifficulté : 1Catégorie : Plat INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 150g de Spaghettis de Konjac1 morceau de gingembre (environ 1 […]
Soupe Miso aux Shiratakis de Konjac Lire la suite »
De son nom latin « Amorphophallus Konjac », le Konjac est une plante qui nous vient d’Asie, où il est apprécié depuis des siècles. Dans cet article, nous répondons à toutes vos questions sur le Konjac. Mais quelle est son histoire ? Le Konjac est un rhizome (tige vivace émettant des racines et des tiges
Vos questions sur le Konjac Lire la suite »
Pour des notes gourmandes et rafraîchissantes très agréables. Très commune au Japon mais très peu en France. Nous avons trouvé cette astuce de glace Matcha-Vanille qui vous prendra seulement 2 minutes ! il vous suffit juste d’une crème glacée à la vanille et de la poudre Thé Vert Matcha et de mélanger le tout !
Glace Matcha vanille Lire la suite »
Evadez-vous au Japon grâce à ces délicieux cookies au Matcha bio et chocolat blanc. Une recette simple, efficace, gourmande, qui fera plaisir aux petits comme aux grands ! Temps de préparation : 10minDifficulté : 1Catégorie : Dessert INGRÉDIENTS (pour environ 10 cookies) 200g de Farine 100g de Beurre fondu 180g de Chocolat blanc 75g de
Cookies au Matcha Bio et Chocolat Blanc Lire la suite »
Un délicieux Quatre-quarts aux pommes et à la cannelle, avec une touche d’originalité grâce à son subtil goût de Miso blanc. Très populaire au Japon, le Miso blanc ajoute des saveurs délicates à vos plats. Il est utilisé dans la soupe mais aussi dans des recettes de biscuits, beignets, potages, et autres gâteaux, pour un
Quatre-quarts aux pommes et miso blanc Lire la suite »
