Explorez notre blog dédié à l’épicerie bio : conseils, recettes, et astuces.
Pour des notes gourmandes et rafraîchissantes très agréables. Très commune au Japon mais très peu en France. Nous avons trouvé cette astuce de glace Matcha-Vanille qui vous prendra seulement 2 minutes ! il vous suffit juste d’une crème glacée à la vanille et de la poudre Thé Vert Matcha et de mélanger le tout ! […]
Glace Matcha vanille Lire la suite »
Evadez-vous au Japon grâce à ces délicieux cookies au Matcha bio et chocolat blanc. Une recette simple, efficace, gourmande, qui fera plaisir aux petits comme aux grands ! Temps de préparation : 10min Difficulté : 1 Catégorie : Dessert INGRÉDIENTS (pour environ 10 cookies) 200g de Farine 100g de Beurre fondu 180g de Chocolat blanc
Cookies au Matcha Bio et Chocolat Blanc Lire la suite »
Un délicieux Quatre-quarts aux pommes et à la cannelle, avec une touche d’originalité grâce à son subtil goût de Miso blanc. Très populaire au Japon, le Miso blanc ajoute des saveurs délicates à vos plats. Il est utilisé dans la soupe mais aussi dans des recettes de biscuits, beignets, potages, et autres gâteaux, pour un
Quatre-quarts aux pommes et miso blanc Lire la suite »
Si vous avez déjà voyagé au Japon et visité des pâtisseries traditionnelles, vous avez dû être marqués par une saveur bien particulière : celle du Kinako. Difficile d’oublier ce délicat condiment un fois que l’on y a goûté ! Avec son nom amusant et ingénu, le Kinako a de quoi devenir une star en France
