Riz au lait

Riz au lait infusé à la Tisane de noël

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En pleine période de fêtes, c’est le moment idéal pour faire appel à sa créativité et prendre du temps pour cuisiner ! Cette année, on vous propose une recette parfaite pour vos desserts de Noël : Le Riz au lait infusé à la Tisane de Noël !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson :  30 min
Difficulté : 1
Catégorie : Dessert
Saison : En particulier pendant les fêtes de Noël !

INGRÉDIENTS

1L de lait de soja
200g de riz rond
100g de sucre roux
 

ACCESSOIRES

1 grand filtre

PREPARATION de votre Riz au lait infusé à la Tisane de Noël

Mettez la tisane dans le filtre. Versez le lait de soja et le filtre contenant la tisane dans une casserole puis portez à ébullition. Laissez infuser hors du feu pendant 5 minutes puis enlevez le filtre contenant la tisane.
Versez le riz et le sucre dans la casserole contenant le lait infusé à la tisane. Laissez chauffer le tout à feu doux pendant 25 minutes en veillant à remuer régulièrement.

Veillez à obtenir un riz fondant et moelleux.

Servez dans de jolies verrines pour épater vos convives ou pour se faire un petit kiff en solo !

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