Plongez dans l’univers des thés et tisanes bio : bienfaits, sélections, et conseils.
Le tereré est tout simplement la boisson incontournable d’Amérique du Sud, car elle est idéale pour se rafraîchir en période de forte chaleur. La différence entre un maté traditionnel et le tereré est que ce dernier est beaucoup plus gourmand et préparé glacé à l’inverse du maté traditionnel qui lui est chaud. Temps de préparation […]
Tereré : Le maté froid aromatisé ! Lire la suite »
D’où vient le Maté ? Le Maté est un arbre provenant du Sud du Brésil. Une boisson traditionnelle issue de la culture Amérindienne, à base de feuilles de Yerba mate infusées. Aujourd’hui, elle est très largement consommée dans tout le pays, mais aussi en Argentine, et au Paraguay.Les vertus de cette boisson suscitent un engouement
Le Maté dans la pratique sportive Lire la suite »
Un peu d’histoire … L’histoire du thé est directement liée à celle du bouddhisme et à la capacité des Japonais de s’inspirer de coutumes et techniques du monde pour les améliorer constamment. En 1191, le moine japonais Eisai, fondateur du bouddhisme Zen, a véritablement lancé la culture du thé au Japon ainsi que sa consommation.
L’origine de nos thés Lire la suite »
Koridashi, c’est quoi ? Dès que l’été et ses grosses chaleurs arrivent, on recherche par tous les moyens de s’hydrater et se rafraîchir ! Cette année, l’été s’annonce particulièrement chaud, c’est le moment de trouver un moyen pour s’hydrater. C’est le moment de s’initier à la technique Koridashi ! Cette technique provient du Japon et consiste
Koridashi, le meilleur des thés glacés ! Lire la suite »
Les bienfaits du maté vert sont nombreux. Découvre dans cet article son histoire, ses vertus et méthodes de préparation. Le Maté, héritage Sud Américain ! Boire du maté est pour les Sud-américains une tradition ancrée dans leur culture et leur histoire. Il est un véritable symbole national pour plusieurs pays comme l’Argentine, le Paraguay et l’Uruguay. Il
Les bienfaits du Maté Vert Lire la suite »
