Café vert cardamome
Référence
CAF02
5,99 €
TTC
(110,93 € / Kg)
En infusettes
Idéal pour le matin et l'après-midi
Issu de l'agriculture Biologique
Les arômes de Cardamome, utilisée traditionnellement dans les pays Arabes pour parfumer le café, viennent relever la saveur des fèves fraîches du café vert de notes légèrement citronnées et toniques. Une excellente association savamment dosée ! Présenté en infusettes pratiques pour le déguster où que vous soyez !
Le Café Vert, dont les grains n'ont subi aucune torréfaction, préserve toutes les vertus du caféier. Il est idéal pour un instant de plaisir et de légèreté.
18 sachets
54 g net
Description
Ingrédients
café vert* 92%, graines de cardamome* 8%. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Conseils d’utilisation
Vous pouvez le déguster chaud, glacé ou frappé !
Le café vert en infusettes Aromandise se déguste en infusion chaude, comme une tisane, et est délicieux à froid ! Pour cela, laissez-le infuser toute une nuit dans une carafe d’eau au frigo.
Plus le café vert infuse, plus son infusion sera chargée en principes actifs, mais également en tanins amers, donc à vous de doser.
Plus sur ce café vert
Il s’agit de grains de café du Nicaragua (Coffea Arabica) non torréfiés. Idéal pour varier du café torréfié habituel, le café vert détient de nombreuses vertus, intéressantes dans un régime détox !
Production Responsable
Issu d'un projet de développement économique et social de Jinotega au Nicaragua, le café Arabica Caturra est importé en relation directe avec les planteurs (Direct Trade). Cette filière courte assure la juste rétribution des producteurs de café locaux, réunis en structure coopérative.
Un café de grande qualité
Les cerises de café de ce produit sont de l'espèce Coffea Arabica, variété Caturra, cultivées dans les hautes terres du département de Jinotega au Nicaragua. Elles ont été cultivées et sélectionnées avec soin et n'ont subi aucune torréfaction : Les qualités du café vert et de ses composants sont préservées grâce à l'absence de torréfaction.
Eco - conception
La boîte de ce café vert est en carton recyclable, les sachets sont en papier recouverts d'une couche alimentaire de film en cellulose de bois. Nos infusettes sont en fibres d'Abaca non blanchies et compostables.
Caractéristiques
- Composition
- Café vert* 92%, graines de cardamome* 8%. *Produit issu de l'agriculture biologique.
- Fabrication
- Nettoyage, tri, séchage, coupe-réduction, mélange, emballage
- Contenance
- 18 sachets
- Format
- Infusettes
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Trier l'affichage des avis :
Anne P. publié le 28/07/2024 suite à une commande du 20/07/2024
5/5
Très bon produit. Saveur légère avec toutes les vertus de la cardamome et du café (sans l'odeur forte du café torréfié !)
Anne P. publié le 20/02/2024 suite à une commande du 11/02/2024
5/5
Très bon produit, subtilité raffinée, arôme léger, me convient depuis des années au petit déjeuner.
Bernard N. publié le 24/01/2024 suite à une commande du 06/01/2024
4/5
Bien connu
Laurence B. publié le 19/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023
5/5
Très bon
Client anonyme publié le 23/03/2023 suite à une commande du 12/03/2023
5/5
Petite note agréable de la cardamome qui agremente le goût du café vert
Client anonyme publié le 25/01/2023 suite à une commande du 16/01/2023
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 14/02/2022 suite à une commande du 02/02/2022
5/5
Produit que nous apprécions beaucoup!
Client anonyme publié le 01/02/2022 suite à une commande du 08/01/2022
5/5
Mélange subtil et inédit. Doux et caractériel. Équilibré. Donne une couleur verte inhabituelle à l’eau d’infusion.
Client anonyme publié le 16/10/2019 suite à une commande du 30/09/2019
5/5
Goût très agréable et frais, vraiment léger pour le petit déjeuner et démarrer en douceur. Avec un peu de lait végétal, c'est top!
Client anonyme publié le 28/03/2019 suite à une commande du 08/03/2019
5/5
Pour les digestions délicates comme moi, c'est vraiment bien!! le goût frais et léger pour démarrer la journée. Seul son prix en fait un produit occasionnel.
Client anonyme publié le 18/04/2018 suite à une commande du 09/04/2018
5/5
Reussi
Client anonyme publié le 06/04/2018 suite à une commande du 21/03/2018
5/5
Très bon
Client anonyme publié le 08/03/2018 suite à une commande du 19/02/2018
3/5
Pas trop de goût
Client anonyme publié le 30/01/2018 suite à une commande du 12/01/2018
4/5
Surprenant mais bon.
Client anonyme publié le 06/04/2017 suite à une commande du 28/03/2017
3/5
Agréable. Pas assez goûteux pour moi.
Vos questions sur ce produit
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Puis-je consommer le café vert sous forme de décoction ?
Notre café vert est présenté sous forme de sachets pour plus de praticité. Il peut être bu chaud, donc comme une infusion, ou froid. Vous pouvez tout à fait le consommer sous forme de décoction. Il est logique que plus le café vert infuse, plus son infusion sera chargée en principes actifs.
Vous pouvez le faire sous forme de décoction à froid en le faisant infuser toute la nuit au réfrigérateur dans de l’eau froide, ou le faire sous forme de décoction à chaud en maintenant à ébullition pendant 15 min. Pratiques, les sachets vous éviteront de passer par la case passoire !
NB : lors du chauffage à ébullition, certaines molécules peuvent être dégradées dû à la chaleur (molécules thermolabiles).
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L’infusion du café vert devient « vert fluo » lorsqu’on le laisse infuser longtemps !
Ce phénomène est tout à fait naturel. Lorsque vous ne retirez pas le sachet de café vert, il prend cette couleur bleu lagon, turquoise assez vive. Cela arrive si le sachet est laissé quelques heures dans la tasse. Il s'agit d'une oxydation assez simple des grains de café vert et de l'eau.
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