Mortier en grès et son pilon

Comment l'utiliser ?

Manipuler avec précaution et éviter les chocs. Ne pas utiliser si fêlé ou partiellement endommagé. Réserver un mortier à l'usage alimentaire et un autre pour les senteurs. A nettoyer après usage avec un détergent doux ou à l'eau avec une éponge non abrasive, puis sécher avec un torchon propre. Tenir hors de portée des enfants.

Idées cuisine

A l'inverse du mixage, l'utilisation du mortier permet une meilleure libération des saveurs des épices et aromates utilisés en cuisine !
Mélange aromatique pour plats à l'italienne : poivre noir entier, origan, ail semoule, paprika, Cristaux d'huiles essentielles Basilic, sel
Mélange aromatique pour légumes sautés façon wok : galanga, coriandre en graines, poivre noir entier, Cristaux d'huiles essentielles Citronnelle, sel
Mélange aromatique pour dessert parfumé : Cristaux d'huiles essentielles Géranium, vanille, Fleurs à Croquer lavande, sucre cassonade

Le petit plus : conservez vos mélanges secs dans notre moulin à poivre ou notre tube poudreur à proposer à table avec la salière et la poivrière !

Idées senteurs DIY

Mélange relaxant : Résines d'Oliban, Résines de Copal, Poudre de bois Cade
Mélange purification spirituelle : Poudre de purification Tibétaine, Résines Pontifical