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Golden latté Curcuma Vanille

Référence HBE46
5,50 €
TTC

(91,67 € / Kg)

Quantité
En stock
Idéal pour toute la journée
Sous forme de poudre
Issu de l'agriculture Biologique

Un mélange d’épices tout prêt pour réaliser un Golden latté (ou Lait d’or) inspiré des traditions ayurvédiques.

Idéal pour les boissons « lattés », smoothies, il sera tout aussi pratique et délicieux dans vos préparations pâtissières ou même vos glaces ! Il apportera à vos préparations une belle couleur safranée et toutes les vertus du curcuma associé au poivre noir. 

La vanille amène une délicieuse note de douceur parfumée.

Les préparations pour lattés sont de délicieux mélanges d’épices colorés pour réaliser des boissons gourmandes et originales. 

Bio

60 g net 

Boîte en carton et sachet en cellulose compostable à la maison. 

Description

Plus d'infos 

Idées recettes Golden latté Curcuma Vanille

Conseils d’utilisation

Incorporez 1 à 2 cuillerées à café rases de mélange Curcuma Vanille par personne dans vos préparations. Préparez-vous de délicieuses boissons comme le Lait D’or ou des desserts originaux et relevés.

Plus sur ce « Latte »

Une recette inspirée du « Lait d’Or », boisson ayurvédique à base de curcuma ! Le curcuma est une épice aux nombreuses vertus, cousine du gingembre.

Ingrédients

curcuma* 54,4%, cannelle de Ceylan*, poudre de cacao*, gingembre*, vanille* 4,7%, poivre noir* *Produit issu de l'agriculture biologique.

Plus sur le curcuma

Les curcuminoïdes contenus dans la poudre de rhizome de curcuma, tout comme la pipérine contenue dans la poudre de baies de poivre deviennent  disponibles pour les échanges biochimiques dans le corps, lorsque ils sont mis en solution.

Ils pourront ainsi mieux traverser la paroi de l’intestin et passer dans le sang, d’où la curcumine pourra jouer son rôle remarquable en particulier antioxydant et anti-inflammatoire.

La curcumine est surtout soluble dans les lipides (huiles, corps gras), d’où l’intérêt de la cuisiner avec des corps gras (huiles végétales, laits végétaux ou animaux etc…)

La pipérine contenue dans le poivre joue le double rôle de favoriser l’absorption intestinale de la curcumine et de limiter sa rapide biodégradation naturelle au niveau du foie et de la paroi intestinale.

D’où l’intérêt de combiner ces 2 épices.

La poudre de curcuma que nous utilisons a été obtenue par séchage doux de rhyzome de qualité, riche en curcuminoïdes.

Aucune opération visant à en extraire les autres composants actifs du rhyzome frais (huile de curcuma ou autres curcuminoîdes) en vue d’une valorisation différente n’ont été mis en œuvre.

Notre extrait sec est donc riche en curcuminoïdes, 6 fois plus concentré qu’un rhyzome frais à poids égal, et  autant bio-disponible, une fois cuisiné correctement. 

Eco-conception 

Entreprise citoyenne et attentive aux enjeux environnementaux, nous pratiquons notre métier dans le respect actif de l'écologie et de l'équité sociale et culturelle. Le carton de ce packaging est issu de forêts gérées durablement FSC, l'impression est certifiée Imprim'vert. Le sachet interne transparent est réalisé à partir de cellulose. Il est compostable à la maison. L'ensemble est 100% recyclable. Le bilan carbone de ce produit est neutralisé par la contribution à un programme de stockage du carbone dans l'humus.

Caractéristiques

HBE46
Poids
Boîte de 60g
Composition
Curcuma* 54,4%, cannelle de Ceylan*, poudre de cacao*, gingembre*, vanille* 4,7%, poivre noir* *Produit issu de l'agriculture biologique.
Fabrication
Nettoyage, tri, séchage, mélange, emballage
Voir l'attestation de confiance
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Catherine S. publié le 13/09/2024 suite à une commande du 08/09/2024

5/5

Un délice

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Céline P. publié le 30/05/2024 suite à une commande du 19/05/2024

4/5

Belle découverte, très bon goût

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Katy C. publié le 18/03/2024 suite à une commande du 10/03/2024

5/5

J'aime beaucoup, c'est doux et agréable à boire avec un bon lait végétal.

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Sandra B. publié le 21/12/2023 suite à une commande du 14/12/2023

5/5

bien

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Mercédès S. publié le 06/12/2023 suite à une commande du 21/11/2023

5/5

Très bon

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Sonia C. publié le 29/11/2023 suite à une commande du 19/11/2023

5/5

Petit conditionnement, pas encore gouté

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Laurence B. publié le 19/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023

3/5

S'il s'appelait Golden Latte Curcuma, je lui mettrait 5 étoiles, mais il s'appelle Golden Latte " Vanille", et c'est bien le problème, il n'y a pas de trace de goût de vanille... Dommage !

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Marie M. publié le 04/11/2023 suite à une commande du 27/10/2023

4/5

Bonne surprise, même goût que celui de l'ayurveda !

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Client anonyme publié le 23/03/2023 suite à une commande du 12/03/2023

5/5

tresbon

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Client anonyme publié le 03/02/2022 suite à une commande du 24/01/2022

5/5

Ce que je cherchais. Délicieux avec de la boisson d’avoine

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Client anonyme publié le 25/01/2022 suite à une commande du 13/01/2022

5/5

Délicieux

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Client anonyme publié le 06/12/2021 suite à une commande du 25/11/2021

5/5

Très surprenant en bouche et délicieux.

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Client anonyme publié le 13/02/2021 suite à une commande du 10/01/2021

5/5

goût arrondi par la vanille, vraiment très bon

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Client anonyme publié le 24/12/2019 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

Excellent

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Client anonyme publié le 25/01/2019 suite à une commande du 07/08/2018

5/5

Bien

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Client anonyme publié le 14/11/2018 suite à une commande du 04/10/2018

4/5

très bon, manque de cacao je ne sens pas le gout du cacao.

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Client anonyme publié le 08/03/2018 suite à une commande du 19/02/2018

5/5

Très bon mélange.

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Client anonyme publié le 08/03/2018 suite à une commande du 20/02/2018

4/5

Très bon

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Client anonyme publié le 19/06/2017 suite à une commande du 19/05/2017

3/5

Cela faisait que j'en cherchais un comme celui ci.

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Client anonyme publié le 17/05/2017 suite à une commande du 02/05/2017

5/5

Très très bon dans une boisson chaude au soja.

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Idéal pour toute la journée Sous forme de poudre Issu de l'agriculture Biologique